这篇文章给大家聊聊关于雪家常做法，法雪以及雪在家怎么做对应的法雪知识点，希望对各位有所帮助 ，法雪不要忘了收藏本站哦。法雪

本文目录

1. 雪哈怎么做法
2. 雪豆粒做法
3. 纷纷雪做法

雪哈怎么做法

冰糖雪蛤羹

配方：荸荠100克雪蛤羔10克姜片2片冰糖20克

制作：1．把荸荠洗净，法雪去皮 ，法雪切碎；雪蛤羔用温水发透、法雪发胀 ，法雪去黑仔及筋膜；冰糖打碎，法雪待用 。法雪

2．把发好的法雪雪蛤放入炖杯内，加入姜汁，法雪水100毫升 ，法雪用文火煮25分钟
，法雪除去臊味，法雪沥于水份。

椰青黑豆炖雪蛤膏

材料：

嫩椰1个黑豆20克莲子20克雪蛤膏10克红枣3粒姜2片糖适量

做法
：

①用清水浸雪蛤膏5小时，拣去杂物洗干净 。将雪蛤膏和姜片放入滚水内煮15分钟  ，然

后取出洗干净，沥干水分，姜片除去 。

②黑豆和莲子洗干净。

③红枣去核洗干净 。

④把嫩椰水煲滚，放入黑豆、莲子、雪蛤膏 、红枣 ，滚片刻 ，加糖调味 。

⑤把所有材料连同嫩椰水倒回椰壳内 ，加盖
 ，隔水以猛火炖2小时即成 。

3．把荸荠、雪蛤羔同放炖杯内，加清水200毫升，放入冰糖 ，煎煮25分钟即成 。

食法：每日1次 ，每次吃一杯
。

功效：补虚损 ，利湿热，解热毒。

冰糖木瓜炖雪蛤

材料：木瓜一个（约一斤半重） ，雪蛤膏10克，鲜奶一杯 ，水一杯，冰糖一两（减肥者可不用）。

做法：

1.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚 ，拣去污物洗干净，放入滚水中煮片刻，盛起 ，滴干水分。

2.木瓜冼干净外皮，在顶部切出2/5作盖 ，木瓜盅切成锯齿状 ，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内
。

3.冰糖和水一起煲溶 ，然后放入雪蛤膏煲半小时 ，加入鲜奶 ，待滚，滚后注入木瓜盅内，加盖 ，用牙签插实木瓜盖，隔水炖一小时即可。

功效：润肤养颜。

香橙炖雪蛤

做法如同，用香橙肉及汁炖，可祛除雪蛤的腥味。具有强精养阴
，对病后虚弱 ，身体消瘦及神经衰弱有康复功效
。

雪豆粒做法

一、雪豆蹄花汤

原料：猪蹄2只、干雪豆150克
、陈皮1片 
、姜20克、盐适量。

做法
：

1、雪豆蹄花汤放入开水锅中焯去血沫 ，再次清洗将猪蹄洗净去除杂毛，剁成大块（最好买收拾干净躲好块的），放沸水中煮5分钟，捞出洗净待用 。

2、提前将雪豆洗净用适量清水泡软，最好提前一天浸泡。

3 、汤煲内放入适量清水，放入除盐以外所有材料，烧开以后保持大火状态烧20分钟
，直到汤汁发白，然后转小火煲约3小时
，至猪蹄酥烂，捞出陈皮不要
，用盐和葱花调味即可
 。

4
、用酱油、醋 、香油、花椒粉 、剁椒、葱花调成蘸水 ，蘸猪蹄吃。

二 、雪豆炒虾仁

材料 ：豌豆1小碗、虾仁适量、盐适量、白胡椒粉适量、淀粉1小匙 、料酒1匙、蒜3瓣 、橄榄油一点点、水一点点
、香油1匙 。

做法：

1、虾仁去虾腸 ，加入一点点盐，白胡椒粉，1匙料酒，1小匙淀粉用手抓均勻放冰箱冷藏。

2、蒜3瓣做成蒜蓉 。

3、不粘锅小火加熱 ，加一点点橄榄油用鏟子抹勻，加入步驟（2）爆香 。

4、加入豌豆1小碗和一点水翻炒，至豌豆差不多熟时加入步驟（1）翻炒，至虾仁差不多熟时加入适量盐，白胡椒粉，1匙香油翻炒均勻 
，装盘 。

三、雪豆炒香肠

材料：雪豆 、香肠
、盐、黑胡椒、料酒。

做法：

1 、将雪豆摘好，香肠切片。

2
、炒锅烧热入油 ，用小火将香肠片先爆一次出油 ，然后将香肠捞出。

3 、放入雪豆，加入适量的盐和黑胡椒粉，大火翻炒1分钟。

4  、将香肠回锅，放入少许料酒 ，上锅盖焖1分钟，翻匀出锅即可。

纷纷雪做法

糖果纸纷纷雪做法

1.将芒果去皮去核

2.切成块状，我喜欢有大果粒的果酱，所以块比较大些

3.将芒果加入到小锅中，加入柠檬汁

4.加入砂糖搅拌均匀

5.上火煮开后转小火熬煮 ，中间要不时搅拌 ，以免糊底

6.待水分减少后加入麦芽糖拌匀，继续煮至酱汁呈浓稠状即可关火

7.趁热装入到消过毒的密封瓶中
，拧紧盖子后倒立放置晾凉后保存

好了 ，关于雪家常做法和雪在家怎么做的问题到这里结束啦 ，希望可以解决您的问题哈！